特選 越前かに
特別なお客様のみに贈る、
ワンランク上の越前かに。
越前かにはさまざまな基準でランク付けされており、通常の越前かによりもワンランク上、最高級の越前かに『極』にもっとも近い品質の蟹が存在します。
これまで店頭販売と電話注文でのみの受付でしたが、この度ネット販売も開始しました。特別なお客様の贈り物に、特別な越前かにを。
希少価値だけに誰もが欲しがる。
価格は高騰の一途。
『成前』はこのワンランク上の越前かにを、すべてのお客様にお届けしたいのですが、『極』級だけに誰もが競り落としたいと狙っています。仕入れ値は高騰の一途をたどっていますが、それに見合う味は保証します。
この立派な蟹はそのままの姿でお送りします。きっと感動を与えてくれることでしょう。
美味しさの秘密
目利き
年間4,000杯以上の蟹を捌く店主の目利きで選別。
品質管理
蟹の生息環境により近づけ、泥を吐かせてきれいな蟹に。
煉瓦釜
『成前』特製の煉瓦釜は蟹茹で専用の優れた釜。
ギフトについて
熨斗の対応しております。
贈り物に必要な熨斗も受け付けております。手紙、メッセージカード同梱サービスと同様に、決済画面のフォームからお申し込みください。さまざまな慶事の場面で越前かには大変喜ばれる商品です。
一言に気持ちが宿る一筆箋
蟹だけを贈るよりも、贈り主様の心のこもった一言が添えてあると、より感動もひとしおとなり、蟹の味もより豊かなものになります。『成前』では、オリジナルの一筆箋をご用意しております。お客様の一言をご注文時にお知らせください。心を込めて代筆させていただきます。定型文も用意させていただいております。
自筆のお手紙同梱いたします
「代筆ではなく自筆で送りたい」とお考えのお客様には、蟹とともに自筆の手紙を添えて感謝を伝えることも可能です。お手紙と一緒に写真も同梱することができます。注文が完了後、商品到着日に間に合うようにお手紙・お写真をご郵送いただけますようよろしくお願いします。
成前の最高品質「成前タグ」
美味しくなかったら交換保証いたします。
『成前』のオリジナルタグは、店主が自信を持って送り出すという、最高級の越前かにの証でもあります。ワンランク上の蟹を心を込めて特製釜で茹であげ、これ以上ないくらいの味わいを保証しています。もしこれで美味しいと思っていただけなかった場合、交換させていただきます。
特選 越前かに グラム別ラインナップ
商品名の重さの表示は活きた状態の重さです。茹で上げると10%~15%重さが減少します。 サバキ有と甲羅盛の調理は重さが減少しますのでご確認下さい。
個体差がありますので、あくまでも目安です。
蟹の調理方法を「姿のまま、サバキ有、甲羅盛など」お選び頂けます。
11月到着日、12月到着日、年末年始(12/25到着~1/7到着まで)によって価格が違います。
ご希望の到着日のところからご注文頂きますようお願い申し上げます。
2023年11月10日~11月30日着
2024年2月1日~3月31日着
内 容 | 価格(税込) | 量の目安 | 調理希望 | 数量 | |
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1.1kg~1.2kg | 52,500円 | 2人前 | |||
1.2kg~1.3kg | 58,000円 | 2人前 | |||
1.3kg~1.4kg | 65,700円 | 3人前 | |||
1.4kg~1.6kg | 69,500円 | 3人前 |