今期の販売は終了致しました。

お一人でも、かに鍋！
かに鍋専用だしが蟹身の味を引き立てます！

越前かに（小）と特製専用だしが一つになった、かに鍋のお試しセットです。かに鍋のためだけに開発した、特製のだしは、蟹の旨みが少ない、小さな蟹でも、蟹身の旨みを引き立てます。蟹は自社特製の煉瓦作りの釜で茹で上げ、食べやすいように捌いてお送りしますので、鍋と野菜を用意するだけでOK。防腐剤、添加物などは一切入っておりませんので安心してお召し上がりください。

旨味がぎっしり詰まっただしは
雑炊やうどんでお楽しみください。

蟹を捌くのはとても手間がかかります。そこで、皆さまが食べやすいように切り込みを入れております。ただ、切り込みの入れ方が茹で蟹とは違い、蟹の旨味が鍋にしみこむような切り込みを入れております。食べ終わった残りのだしも雑炊やうどんを加えて最後まで楽しんでください。