蟹めしのもと

この蟹めしの美味しさは日本一!
越前かに100%で作る本物の味。
越前かにを100%使った、この上ない蟹めしのもとがご家庭でも味わえます。防腐剤・添加物一切なし、素材の味をそのまま感じられる、まさに日本一の蟹めしです。捌いた状態でお送りしますので、あとはごはんに乗せるだけ。同梱の酢飯用の酢も特製のもの。より蟹めしの味を引き立てます。


封を開けて、乗せるだけ。
日本一の蟹めしの完成!

簡単&美味しい蟹めしの作り方

①ごはんに寿司酢をかける
同梱の酢飯用の酢をごはんにかけて混ぜ合わせてください。特製の酢はツンと来ないまろやかな味で、蟹の味を引き立ててくれます。

②ごはんの上に蟹身、味噌を乗せる
まずは蟹味噌をまんべんなく乗せてください。その後に蟹身を散りばめてください。蟹の香りが徐々に立ってきます。

③海苔を乗せてでき上がり
同梱のきざみ海苔をちらせばでき上がり! 磯の香り全開の、日本一の蟹めしをどうぞ召し上がれ。途中でわさびなどお好きな薬味をどうぞ。
具材のみが梱包されています

蟹めしのもとに梱包されているのは、蟹身、蟹味噌、蟹酢、酢飯用酢、海苔です。ごはんはついておりませんので、お客様のほうでご用意ください。
美味しさの秘密
目利き

年間4,000杯以上の蟹を捌く店主の目利きで選別。
品質管理

蟹の生息環境により近づけ、泥を吐かせてきれいな蟹に。
煉瓦釜

『成前』特製の煉瓦釜は蟹茹で専用の優れた釜。
ギフトについて
のし対応

オリジナル熨斗、蝶結び、結び切りの2種をご用意。
一筆箋を代筆

短い言葉に思いが詰まった一筆箋を代筆いたします。
お手紙同梱

自筆のお手紙・写真を郵送いただければ同梱します。
晩酌のお供にも最適
蟹めしのもとは、そのままでも十分美味しくいただけます。晩酌のお供に最高の肴となります。
11月到着日、12月到着日、年末年始(12/25到着~1/7到着まで)によって価格が違います。
ご希望の到着日のところからご注文頂きますようお願い申し上げます。


2022年11月
2023年2月3月発送
蟹めしのもと 1人前用
販売価格:10,800円(税込)商品情報
商品詳細 | 越前かにを100%使用し防腐剤・添加物も一切加えていない、本格派蟹めしのもと。 炊きたてのご飯に「酢飯用の酢」を混ぜ、捌いてある蟹身をご飯に乗せるだけでお召し上がりいただけます。更に「成前特製かに酢」「寿司屋の醤油」「きざみ海苔」を蟹身と蟹味噌にかけて、寿司屋の蟹めしをご家庭でお楽しみいただけます。 |
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産地 | 福井県 |
消費期限 | 商品到着から2日以内 |
保存方法 | 冷蔵庫で保存して下さい |
販売期間 | 11月上旬-3月下旬 |
内容量 | 越前産ズワイガニ・オス(蟹身)65g×1、(蟹味噌・胴体の身)60g×1、酢飯用の酢、成前特製かに酢、寿司屋の醤油、きざみ海苔、漆調紙製折り箱 |
配送方法 | ヤマト運輸 クール冷蔵便 |
人数の目安 | 1~2人前 ※人数はあくまでも目安です。 |
注意事項 | 天候等によって漁の状況が変化し、ご指定いただいた期日に商品をお届けできない場合がございます。 その場合は分かり次第ご購入者様へご連絡差し上げます。 |
その他 | ![]() ![]() ![]() |

お届けイメージ
商品を漆調紙製折り箱にお入れします。出来上がった蟹めしを盛り付けてお使いいただく事もできます。外箱は大きさに合うダンボール箱などでお届けいたします。 鮮度を保って、クール冷蔵便(0~10℃)でのお届けです。
※箱の大きさが変わっても送料は変わりません。
11,000円(税込)以上のお買い物で送料無料になります。